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La agricultura es una de las primeras disciplinas de estudios desarrolladas por la civilización. Gracias a la domesticación de las especies podemos hoy día beneficiarnos de distintas maneras. Las granjas de alpacas son uno de estos ejemplos de domesticación.
Hoy en día pocas personas conocen sobre la cría de este animal. ¿Dónde podrían estar ubicadas estas granjas? ¿Qué beneficios tiene una granja de alpaca? Hoy en Thinkin Tourism vamos a aclarar todas estas dudas sobre este hermoso animal que tiene siglos conviviendo con el ser humano de manera armónica.
¿Qué son las alpacas?
La alpaca es un mamífero proveniente de la familia de los Camelidae. El nombre de la especie es Vicugna pacos. Tenemos evidencia de su domesticación gracias a los restos arqueológicos encontrados en la cultura mochica del Perú. Aunque es familia de la Lama glama no deben de confundirse debido a que son especies distintas.
En general existen dos razas de alpacas que puedes diferenciarse por su apariencia externa. La Huayaca presenta crecimiento de la fibra perpendicular al cuerpo de textura esponjosa y corta. La Suri con mechones de fibra paralelo al cuerpo y alargado con nudos independientes formando flecos.
¿Beneficios de la alpaca como animal de granja?
Aunque tiene siglos la domesticación de la alpaca, y su uso en la agricultura tiene muchos beneficios, se considera que su adopción por los agricultores es poca. Acá te mostramos los principales aportes que deja la cría de este animal:
- La fibra es considerada entre las mejores de origen animal. Son productos de alto valor en el mercado. Podemos mencionar entre las principales piezas: ponchos, bufandas, chalecos, chompas, colchas.
- La carne de este animal tiene un alto valor en contenido de proteína y un bajo nivel de colesterol, siendo un alimento ideal para mantener una salud balanceada.
- El cuero es altamente deseado por el arreglo de la fibra proteica. Luego del procesado ha demostrado una buena resistencia y aceptable elongación, ideal para el trabajo del artesano.
- Excelente potencial como animal recreativo. Su docilidad hace posible integrarla en actividades con niños y adultos.
Una curiosidad de este animal es que ha estado representado simbólicamente en el escudo de Perú desde su nacimiento como república independiente. En el 2004 fue sustituido por la llama.
¿Dónde hay granjas de alpacas?
Suramérica es el centro principal de producción de este animal. Su ascendencia, impacto en la cultura y desarrollo de técnicas de crianza están desarrollados en sus ecosistemas. Hay varios países que se dedican a la producción de esta especie.
Sin embargo el principal productor es Perú. Tiene la siguiente distribución del animal:
- Departamento de Puno 47 %.
- Departamento de Cusco 14,1 %.
- Departamento de Arequipa 10 %.
- Departamento de Huancavelica 5,9 %.
- Departamento de Ayacucho 5 %.
- Departamento de Apurímac 3,4 %.
- Departamento de Moquegua 2,9 %
La cultura peruana ha desarrollado artículos de la fibra de este animal muy cotizados en los mercados, principalmente por la calidad de los acabados y la elegancia del diseño. En algunas zonas podemos encontrar artículos de imitación, llegando a reproducir la apariencia de los originales.
Un trabajo en la difusión del potencial de la alpaca como animal de granja logró la promoción de la especie a nivel mundial. Una curiosidad es que al día de hoy existen granjas de alpacas en Australia con una asociación de productores constituida por 2300 miembros. Se han trazado el objetivo de llegar a tener 1.000.000 animales para el año en curso.
Aspectos resaltantes de la nutrición de las alpacas
Por sus características es un animal que causa mucha curiosidad. Lo importante para todo animal de granja es estar bien alimentado. De esta manera logrará expresar su mayor potencial. Acá te vamos a mencionar algunos criterios para optimizar la dieta de la alpaca:
- Para mantener el crecimiento de estos animales es necesario alimentarlos con al menos 1,5 % de su peso vivo en materia seca.
- Un indicador de la salud corporal es palparlas en la última costilla a la altura de la columna vertebral.
- Es indispensable garantizar el agua limpia en todo momento para estos animales.
- Para mantener en óptimo estado la salud delantera de su estómago es necesario alimentarlas con forrajes de fibra larga.
- Se recomienda suplementar con vitaminas cuando los pastos están muy secos.
- El sistema digestivo de la alpaca es distinto al de otros mamíferos. Es recomendable verificar si los medicamentos o suplementos son adecuados para estos animales.
- Es importante diseñar una dieta para los animales en crecimiento o en estado de gestación y lactancia.
Las granjas de alpacas han estado en aumento a nivel mundial. Son muy variadas las bondades que ofrece este animal. Además su fácil manejo y adaptación a variados hábitat ayuda a la adopción a nuevos productores.
Los estudios arqueológicos han encontrado representaciones pictóricas de las alpacas y de seguro concuerdas en la idea de que son animales con una figura digna de plasmar. Por eso muchos han optado por asistir a granjas de alpacas a dibujar.